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café da manhã

Te juro: às vezes me bate uma preguiça tão grande que só tenho vontade de assistir Netflix e pedir uma pizza tamanho família (pra ter comida pro almoço, pro lanche e pra janta, claro). Exageros à parte (mentira, não é exagero, tem dias que eu tenho vontade de fazer uma mudança definitiva pro sofá da sala), todos nós temos momentos… Continuar lendo

Eu sempre gostei da ideia do brunch (uma adorável mistura entre breakfast e lunch – café da manhã e almoço – que em português resultaria nos não tão graciosos “caféoço” ou “almofé”). A revista inglesa Punch, criada em meados do século XIX, foi o primeiro veículo a utilizar tal alcunha. Em 1895, ela usou a palavra brunch para descrever a primeira refeição… Continuar lendo

Como já contei aqui, eu não fui uma criança comilona. O almoço de domingo poderia ser tempestuoso caso eu encontrasse arroz à grega na mesa (ou se meu pai imitasse a Sandy com fome de leão na propaganda do Biotônico Fontoura). O feijão precisava ser peneirado antes de entrar em contato com o arroz, porque eu só gostava do… Continuar lendo