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    Adocica: Bowl crocante com mousse de chocolate branco

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    ADOCICA: BROWNIE DE STIKADINHO NO POTE

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    Doces do Mundo: Churros

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    DOCES DO MUNDO: DONUTS

Monthly Archives: agosto 2014

Por algum motivo que eu desconheço (mentira, eu conheço, entendo, amo/sou), a Nutella causa comoção. Sério, é só tacar uma colherada desse creme deliciosamente sedoso em uma panqueca/pão/bolo/wathever que a felicidade e dezessete pessoas se materializam. Eu lembro que, quando eu era criança, não tinha essa ostentação toda aí: era iôiô crem uma vez por ano e… Continuar lendo

A cor dourada, as pequenas ranhuras e o aroma de canela logo entregam: têm churros na área. Com exterior crocante (e doce e aromático) e interior macio (e delicado e saboroso), tornou-se um clássico dos parques de diversões – lembra verão, calor e súplicas infantis. Mas ele nem sempre pertenceu a esse contexto barulhento…

Pros espanhóis ficarem felizes: Vivendo… Continuar lendo

Com textura macia, aparência delicada e aroma encantador, as madeleines são pequenos bolinhos em formato de concha, que conquistam por sua simplicidade. Suas histórias (no plural mesmo) remontam ao fim do século XVIII e ao início do século XIX, emaranhando-se umas às outras. Como elas têm diferentes planos de fundo, separei em três categorias, podendo o leitor escolher a sua… Continuar lendo

Se tem uma coisa que me dá fome, é a vida (porque sério, ô pessoinha insaciável). Não posso ver filme, outdoor, livro, blog, conversa alheia, panfleto, desenho, programa ou música sobre comida que eu já fico com um desejo absurdo de comer algo que, provavelmente, não tem em casa (e, quiçá, nem exista). É a clássica crise da geladeira… Continuar lendo