pistache
Vou te falar a verdade: eu nunca sonhei com Paris. Quando criança, desejava conhecer a Grécia e o Egito, mergulhar em histórias milenares, desbravar os museus a céu aberto, me enrolar em papel higiênico e brincar de múmia, conhecer a Esfinge de Gizé e a Acrópole de Atenas, compreender um mundo que extrapolava os livros da escola. Na adolescência, entre… Continuar lendo
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O doce francês mais badalado do momento nem sempre ocupou tão pomposo posto. Segundo a Larrouse Gastronomique, o macaron foi criado em um humilde convento na França, no ano de 791. Alguns, porém, acreditam que ele não é originalmente français (tãntãntãn, babado gastronômico). Dizem que Catherine de Medici, quando se casou com Henry II em 1533,… Continuar lendo
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