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intolerância à lactose

Posso dizer que não sou lá muito fã da indústria de alimentos, com todos os seus corantes, conservantes, estabilizantes, engordurantes, mas numa coisa eles acertaram em cheio: leite condensado e doce de leite sem lactose. Depois dessa novidade, o meu medo de ter qualquer intolerância diminuiu bastante, porque, afinal, esses dois ingredientes são a minha base alimentar –… Continuar lendo