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ferrero rocher

Páscoa
Pás.coa
sf (lat ecles pascha, do aramaico pasHâ’1 Festa anual dos judeus, comemorativa de sua saída do Egito. 2 Festa anual dos cristãos, comemorativa da ressurreição de Cristo. 3 Época do ano em que as crianças viram animais selvagens, arrancando despudoradamente os ovos dos parreirais e dos pomares artificiais… Continuar lendo

Por algum motivo que eu desconheço (mentira, eu conheço, entendo, amo/sou), a Nutella causa comoção. Sério, é só tacar uma colherada desse creme deliciosamente sedoso em uma panqueca/pão/bolo/wathever que a felicidade e dezessete pessoas se materializam. Eu lembro que, quando eu era criança, não tinha essa ostentação toda aí: era iôiô crem uma vez por ano e… Continuar lendo

Brownie: algo entre bolo e cookie, entre maravilhoso e esplêndido, entre bomba calórica e pico de açúcar. Foram os caprichos de Bertha Palmer, dona do hotel Chicago’s Palmer House, que impeliram o chef do local a criar esse doce tão versátil. Seu pedido foi objetivo: deveria ser uma sobremesa menor que um pedaço de bolo, mas que trouxesse algumas características… Continuar lendo