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    Adocica: Bowl crocante com mousse de chocolate branco

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    ADOCICA: BROWNIE DE STIKADINHO NO POTE

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    Doces do Mundo: Churros

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    DOCES DO MUNDO: DONUTS

Mais um mês, mais possibilidades comidísticas. Separei alguns dos eventos mais legais de maio que, obviamente, envolvem uma orgia gastronômica. Carteira vazia, barriguinha cheia e sorriso na cara – sou dessas. P.S: Estou curtindo horrores essa virada cultural de Portinho, sempre pulsante, cheia de eventos gratuitos, tomando as ruas. Nos aguarde, São Paulo, que a gente tá fervendo (isso foi pra encher linguiça, foi mals).

Food Design: Gastronomia e Excelência

Em um mesmo espaço: excelência, sabor, design, tato e olfato. O objetivo do projeto é propiciar uma vivência na área gourmet, envolvendo o público em uma experiência que agrega conhecimento e cultura.

Onde? Rua Dr. Vale, 579 – Hotel Laghetto Viverone Moinhos
Quando? 12 de maio
Horário? 19h às 22h
Quanto? R$210

Lançamento Sorachi Berliner On Tap

Lançamento da nova cerveja da Perro Libre, maturada com cascas de limão siciliano e produzida com lúpulo japonês Sorachi Ace, que apresenta notas cítricas e herbáceas lembrando limão siciliano, coentro e chás.

Onde? Rua Barão de Santo Ângelo, 497 – Bier Markt Vom Fass
Quando? 13 de maio
Horário? 18h30
Quanto? Paga o que consumir

Que seja doce

Curso de sobremesas especiais com a Chef Betina Oliveira! Serão ensinadas as seguintes receitas: Parfait de chocolate, Nougatine, Honeycomb e Mousse de iogurte recheado com rapadura aerada.

Onde? Av. Nova York, 364 – Banquete Experiências Gastronômicas
Quando? 14 de maio
Horário? 14h às 17h
Quanto? R$150

Café na Calçada

Dona Quitanda e o Projeto Vizinhança promovem a 8ª edição do Café na Calçada – a primeira de 2016. Em pleno outono, a grande mesa será montada novamente na Félix da Cunha, 701, bem em frente à Dona Quitanda, para receber as delícias dos apoiadores e da comunidade. Cada participante pode contribuir com algum quitute ou bebida. O objetivo é aproximar os moradores da redondeza, estimulando o encontro de vizinhos e amigos para compartilhar um bom café.

Onde? Félix da Cunha, 701 – em frente à Dona Quitanda
Quando? 14 de maio
Horário? 9h às 11h
Quanto? Contribuição para o café

Me Gusta #16.1

Música com arte, marcas independentes de roupas e acessórios, brechós, LP, livros, gastronomia.

Onde? Rua José do Patrocínio – Praça Garibaldi
Quando? 15 de maio
Horário? 12h às 22h
Quanto? Entrada Franca

Feira Vegana de Porto Alegre

Feira de produtos veganos em Porto Alegre. Alimentos, higiene, beleza: tudo sem crueldade!

Onde? Rua Dr. Timóteo, 395 – Studio Q
Quando? 15 de maio
Horário? 12h às 17h
Quanto? Entrada Franca

Mega Bazar 10 + Food Truck

Comidinhas + Cerveja Artesanal + Bazar, vários expositores com trabalhos autorais: artesanato, acessórios, moda, decoração.

Onde? Rua 24 de Outubro, 688 – em frente ao Parcão
Quando? 15 de maio
Horário? 13h às 20h
Quanto? Entrada Franca

Festival Fartura Fortaleza

Cem profissionais da gastronomia irão agitar a cidade de Fortaleza no mês de maio, em mais uma edição do Festival Fartura. Entre os chefs convidados, estão Lia Quinderé (a minha queridinha, adoro ela!), Carlos Bertolazzi e Tássia Magalhães. Mais uma oportunidade de conhecer mais profundamente a gastronomia brasileira.

Onde? Praça das Flores – Fortaleza
Quando? 21 e 22 de maio
Horário? Sábado, das 12h às 23h; Domingo, das 12h às 21h
Quanto? R$15 por dia

Piquenique Cultural no Museu

Um evento com a intenção de criar um elo entre a gastronomia, o museu, a música e a cidade.

Onde? Rua João Alfredo, 582 – Museu Joaquim Felizardo
Quando? 22 de maio
Horário? 13 às 20h
Quanto? Entrada Franca

Bionat Expo

Este evento reúne os principais produtores de orgânicos do Rio Grande do Sul. É um espaço de promoção da cadeia produtiva dos orgânicos e sustentáveis, da educação alimentar e ambiental.

Onde? Av. Diário de Notícias, 300 – Barra Shopping Sul
Quando? 27 a 29 de maio
Horário? 10h às 21h
Quanto? Entrada Franca

Burger Fest Poa: Ray’s Burger

O tema desse ano do Poa Burger Fest é música, e o restaurante Kamão levou a sério o desafio! “Faremos o Burger ‘Alma da Georgia’ em homenagem ao grande Ray Charles. Convidamos a todos para que, mesmo por apenas um instante, assim como Ray, fiquem privados do sentido da visão e comam utilizando apenas os outros sentidos”. Demais, né?

Onde? Rua João Alfredo, 457 – Kamão
Quando? 28 de maio a 11 de junho
Horário? 19h
Quanto? Paga o que consumir

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